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湖羊全舍饲：不但适应圈养并且还可以密养，羊舍不要运动场，这样 可以大大降低羊舍建设成本。耐湿热：湖羊对湿热的耐受能力较强，很少生病，高产肉羊供应商，是在南方地区可以正常生产的一绵羊品种。湖羊为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状。

湖羊母羊产乳量大，母性好：羔羊在哺乳期生长速度较快，乳汁的供应是羔羊快速生长的源泉。许多品种羊都因为母羊产奶量不足，使羔羊的正常发育受到严重影响，遗传潜力不能充分发挥。湖羊一个月产奶量达42公斤，河北高产肉羊，与某些**的奶羊品种的产奶量相近。

湖羊养殖的技术误区：生态养殖。在林果等园区，利用“牧草—湖羊—羊肥—林果”农业良性循环链，发展湖羊生态养殖是一个较佳的生态种养模式。然而一提起生态养殖，往往误解为放牧养殖。因为，湖羊具有“性情温和，腿高脚细，高产肉羊价钱，眼睛畏光”等生理特性，这与山羊较明显的区别，故宜舍饲，不宜放牧。否则，湖羊“骨折、流产、虫叮过敏”等情况时有发生，同时还会破坏果木、植被，污染和影响牧草生长。