杜泊羊能良好地适应广泛的气候条件和放牧条件,该品种在培育时主要用于南非较干旱的地区,但今天已广泛分布在南非各地。在多种不同草地草原和饲养条件下它都有良好表现,在精养条件下表现更佳。杜泊羊具有良好的抗逆性。
杜泊羊年剪毛1~2次,剪毛量成年公羊2~2.5kg,母羊1.5~2kg,黑头杜泊种羊求购,被毛多为同质细毛,湖北黑头杜泊种羊,个别个体为细的半粗毛,毛短而细,春毛6.13cm,秋毛4.92cm,羊毛主体细度为64支,少数达70支或以上;净毛率平均50%~55%。杜泊羊遗传性很稳定,饲养黑头杜泊种羊,无论纯繁后代或改良后代,都表现出较好的生产性能与适应能力,特别是产肉性能。
黑头杜泊和白头杜泊是属于同一品种的两个类型。杜泊羔羊生长*,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,品质优良。羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,羔羊平均日增重200克以上。